Про мертвых кур
Если ориентироваться на потребление Российской Империи 1913 года, тогда необходимости нет. А если хотеть потреблять как сейчас, то насколько я помню примерно чуть больше половины мяса птицы - покупная (типа 0.9 млн тонн в год свои, и 1.3 миллиона - привозные.
