Во флоте, например, мясо было не каждый день.
Привет
Как надлежит в которой день давать вина и варить пищу людем
Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверок* Пяток ** Суббота Неделя Месяц
Сухарей 1 фунт *** и 58 2/7 золотника **** 1 фунт и 58 2/7 золотника 1 фунт и 58 2/7 золотника 1 фунт и 58 2/7 золотника 1 фунт и 58 2/7 золотника 1 фунт и 58 2/7 золотника 1 фунт и 58 2/7 золотника 11 1/4 фунта 45 фунтов
Пива 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 2 крушки 14 крушек 7 ведер
Мяса 60 золотников 60 золотников 60 золотников 60 золотников 2 1/2 фунта 10 фунтов
Рыбы 1 фунт 1 фунт 4 фунт
Круп овсяных 1/2 фунта 1/2 фунта 1/2 фунта 1/2 фунта 1/2 фунта 2 1/2 фунта 10 фунтов
Круп грешневых 60 золотников 60 золотников 1 фунт 24 золотника 5 фунтов
Гороху 1 фунт 24 золотника 1 фунт 24 золотника 2 1/2 фунта 10 фунтов
Масла коровья 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 20 4/7 золотника 1 1/2 фунта 6 фунтов
Вина 1 чарка 1 чарка 1 чарка 1 чарка 4 чарки 16 чарок
Соли 36 золотников 1 1/2 фунта
Уксусу 1/8 крушки 1/4 крушки
Как в которой день что варить
Мясо с кашею Каша густая по утру, а вечером горох. Мясо с кашею Каша густая по утру, а вечером горох. Мясо с кашею. Рыба с кашею. Мясо с кашею.
* Четверг.
** Пятница.
*** Русский фунт – 409,5 грамма.
**** Русский золотник – 4,266 грамма.
Николай Манвелов
