Возьми немца обыкновенного, повозите по России и спросите его: "а как у Вас??". На что он Вам помимо немецкой культуры будет кусками излагать общеевропейскую культуру, т.е. более большую чем немецкая. Именно поэтому целесообразно говорить о европейской культуре, даже если Вы имеете в виду только немецкую.
Это не умаляет великих людей из Германии, таких как Гёте, т.к. они творили не в рамках немецкой культуры и если честно то и не в рамках даже европейской, а куда более глобальней.
